Рясне борошно грубого помелу, 1 кг

Гаряче борошно грубого помелу (цільнозернова) ТМ «Яровита» виробника Агрофірма «Унава» — це унікальний корисний продукт: борошно, яке ідеально поєднує біологічну цінність живого зерна та чудові хлібопекарські властивості. Високий вміст вітамінів, клітковини та мінеральних речовин, низька калорійність і неповторні смакові властивості житнього борошна грубого помелу забезпечили борошно більшу популярність як серед пекарів, так і споживачів. Борошно житнє грубого помелу — дуже цінний і корисний продукт для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Під час хлібопічення з житнього борошна грубого помелу забезпечена пористість, еластичність м'якуша та гарна форма булочки. Хліб і хлібобулочні вироби, виготовлені з цього різновиду борошна, привнесуть у щоденний раціон велику різноманітність поживних речовин, необхідних для здоров'я. Ріж — "рідна сестра" пшениці, але набагато корисніша її. Зерно жита містить більшу кількість незамінних амінокислот (порівнюючи з пшеницею), що дуже важливо для людини, особливо для людей похилого віку та хворих на цукровий діабет. У житньому борошно вп'ятеро більше, ніж у пшеничному, міститься фруктози, необхідної для нормальної життєдіяльності людського організму. Вироби з житнього борошна мають зі свого складу достатню кількість клітковини та геміцелюлози, які відіграють певну роль у харчуванні людини — вони посилюють пустушку кишківника та зміцнюють імунітет. Борошно житнє грубого помелу має велику кількість харчових волокон і амінокислот, замінити які людині просто неможливо, тому — це найкращий вибір для дієтичного та лікувального харчування. Хліб і хлібобулочні вироби, виготовлені з цього різновиду борошна, привнесуть у щоденний раціон велику різноманітність поживних речовин, необхідних для здоров'я. Там містяться вітаміни Н, РР, група В, Е і D, мінерали калій, натрій, кальцій, йод і кальцій. Вживати вироби з борошна житнього грубого помелу не тільки смачно, але ще й дуже корисно. Клітковина цього продукту допомагає неабияк знизити рівень холестерину в крові, вберегти організм від появи різних захворювань шлунково-кишкового тракту. Рятний хліб показаний у разі хронічних закрепів та ожиріння. Вживання жита допомагає протидіяти депресії, сприяє підвищенню життєвого тонусу, покращує настрій. До того ж вона має загальнозміцнювальну та регулювальну обмінну процеси дії. Наші предки вважали, що саме "ріжь дає людині силу випрямитися". Річ у тім, що в житньому борошні набагато більше, ніж у пшеничних вітамінів групи B, необхідних для здоров'я нашого хребта. Калорійність 305 ккал на 100 грамів продукту. Вживайте в їжу більше продукти з пшеничного та житнього борошна грубого помелу — це зміцнить ваше здоров'я.