Олійні культури — один із ключових напрямів українського аграрного сектору. Високий попит на ринку, стабільний експортний потенціал та технологічна гнучкість у вирощуванні роблять їх стратегічно важливими для фермерів і агрохолдингів. Останні роки селекційні компанії запропонували низку нових сортів та гібридів, здатних забезпечити високу врожайність, стійкість до стресів та якісну олію.

Соняшник: акцент на стійкість і пластичність

Соняшник залишається найпоширенішою олійною культурою в Україні. Сучасні гібриди адаптовані до різних кліматичних зон і технологій вирощування (включаючи no-till та strip-till).

Сучасні тенденції:

• Стійкість до хвороб, зокрема фомозу, фомопсису, білої гнилі та несправжньої борошнистої роси
• Пластичність до умов вирощування — нові гібриди демонструють стабільні врожаї як на чорноземах, так і на легких ґрунтах
• Толерантність до гербіцидів — системи Clearfield®, Express® та SU-стійкі гібриди дозволяють гнучко управляти бур’янами

Гібриди нового покоління мають потенціал урожайності понад 40 ц/га, а в окремих випадках і понад 50 ц/га за сприятливих умов.

Ріпак озимий: висока олійність і морозостійкість

Селекція ріпаку нині зосереджена на стабільності в умовах кліматичних коливань і стійкості до шкідників.

Ключові переваги нових гібридів:

• Висока зимостійкість і швидкий старт весною
• Стійкість до розтріскування стручків
• Вміст олії понад 45%
• Покращена стійкість до TuYV (вірус жовтухи турнепсу)

Деякі гібриди мають потенціал врожайності понад 4,5–5 т/га і демонструють добру адаптацію до умов ранньої сівби.

Соя: підвищення білковості та гербіцидна толерантність

Селекція сої в Україні орієнтована на ранньостиглість, вміст білка, а також сумісність із технологіями гербіцидного контролю.

Основні переваги сучасних сортів:

• Вегетаційний період — від 95 до 120 днів
• Потенціал врожайності — понад 3,5–4 т/га
• Толерантність до гербіцидів на основі гліфосату, імазамоксу
• Покращена здатність до фіксації азоту завдяки взаємодії з бульбочковими бактеріями

Сучасні сорти сої поєднують стійкість до вилягання з рівномірним дозріванням, що спрощує збирання врожаю.

Рижій та льон олійний: альтернативи з перспективою

Рижій і льон дедалі частіше розглядаються як нішеві, але перспективні культури:

• Рижій добре витримує посуху, швидко достигає, підходить для біодизельного виробництва
• Льон характеризується високою якістю олії, багатою на омега-3 кислоти, і підходить для органічного землеробства

Селекція в цьому напрямку орієнтується на скорочення періоду вегетації та стійкість до грибкових хвороб.

Висновок

Сучасна селекція олійних культур відкриває широкі можливості для українських агровиробників. Вибір адаптованих сортів і гібридів із урахуванням агрокліматичних умов та обраної технології вирощування дозволяє максимально реалізувати потенціал урожайності, покращити якість продукції та підвищити рентабельність господарства.